Etude de la rentabilité des ateliers de production à la Coopérative de développement laitier de Kiryama (CDLK)
| dc.contributor.author | Irambona, Janvier | |
| dc.contributor.author | Sous la direction de : Dr. Ir. Nicodème Nimenya | |
| dc.date.accessioned | 2025-04-29T18:03:47Z | |
| dc.date.available | 2025-04-29T18:03:47Z | |
| dc.date.issued | 2024-08 | |
| dc.description | Mémoire présenté et soutenu publiquement en vue de l’obtention du diplôme de Master en Développement Rural et Agro-Business | |
| dc.description.abstract | La coopérative de développement laitier de Kiryama (CDLK) a comme activité principale l’élevage, le traitement des produits laitiers et la promotion de la production laitière dans les environs de la Coopérative. A titre complémentaire, elle s’occupe de la production des semences à haut rendement de production comme la pomme de terre, le maïs, le haricot. En plus de cet appui au secteur semencier, la CDLK s’investit dans la valorisation post production à travers la fabrication du yaourt ; du fromage et l’extraction de l’huile de tournesol. La présente étude vise à faire une étude de la rentabilité des ateliers de production à la CDLK pour dégager les résultats spécifiques à la rentabilité de chaque atelier. Pour la production des semences, les résultats montrent que la production des semences est rentable car la valeur actuelle nette au taux d’actualisation de 10% est 1 724 652 683 BIF et le taux de rentabilité interne 38,48% supérieur au taux d’acquisition des capitaux de 15%. En ce qui concerne la production du lait, les résultats montrent que la production du lait n’est pas rentable car le taux de rentabilité interne 10,26% est inférieur au taux d’acquisition des capitaux de 15%. Pour la valorisation du lait, les résultats montrent qu’elle est rentable car la valeur actuelle nette au taux d’actualisation de 10% est 87 471 453 BIF et le taux de rentabilité interne 16,03% qui est supérieur au taux d’acquisition des capitaux de 15%. Nous constatons que le taux de rentabilité interne est inférieur au taux d’acquisition des capitaux de 15% pour la production du lait, donc la production du lait subsiste grâce à la subvention reçue de la production des semences et valorisation du lait. | |
| dc.identifier.uri | https://repository.ub.edu.bi/handle/123456789/2006 | |
| dc.publisher | UB, FABI | |
| dc.title | Etude de la rentabilité des ateliers de production à la Coopérative de développement laitier de Kiryama (CDLK) |