CONTRIBUTION A L’IDENTIFICATION DES FACTEURSD’ACIDIFICATION DE L’HUILE DE PALME
dc.contributor.author | NSABIYUMVA, Prudent | |
dc.contributor.author | Sous la direction de : Dr. Ir. Jonathan NIYUKURI | |
dc.date.accessioned | 2024-02-22T09:57:48Z | |
dc.date.available | 2024-02-22T09:57:48Z | |
dc.date.issued | 2022-06 | |
dc.description | MEMOIRE Présenté en vue de l’obtention du Diplôme de Master Spécialité : Sciences et Technologie des Aliments Option : Gestion de la Qualité des Produits Alimentaires | |
dc.identifier.uri | https://repository.ub.edu.bi/handle/123456789/473 | |
dc.publisher | UB | |
dc.title | CONTRIBUTION A L’IDENTIFICATION DES FACTEURSD’ACIDIFICATION DE L’HUILE DE PALME |