Contribution à l'étude comparative des milieux de culture dans la recherche et dans l'identification des enterobactriaceae isolés dans les denrées alimentaires d'origine animale

Gahungu, ChristopheNdezwe, DésiréSous ia direction Dr Sindayigaya, ErnestKiyuku Prosper2026-05-252026-05-252000-04https://repository.ub.edu.bi/handle/123456789/2307Mémoire présenté et défendu publiqùement envue de " l'obtention du grade d'Ingénieur Industriel ' " Département : Technologie des industries Agro-AlimentairesfrContribution à l'étude comparative des milieux de culture dans la recherche et dans l'identification des enterobactriaceae isolés dans les denrées alimentaires d'origine animale